Малцина от Вас си дават сметка, че  в кухнята върлуват редица микроби и микроорганизми, които могат да ни заразят, да влошат здравословното ни състояние, да причинят дискомфорт и редица неприятности.

Като започнем от гъбата в кухнята и стигнем до кухненският плот, можем да заявим, че противно на очакванията на повечето от Вас, че не кухнята крие най-много микроби, а тоалетната, то можем да кажем, че този факт е спорен.

Според редица изследвания титлата се пада на кухнята, особено на кухненските уреди, които се използват ежедневно, както и на приборите и съпътстващите ги аксесоари.

Добрата кухня, качественото кухненско обзавеждане изисква редица грижи, които домакинята трябва да полага. По-заможните български домакинства разчитат на фирми за почистване, но какво да правим, как да предотвратим зарази? Това са върпоси, касаещи редица семейства.

На първо място, нашият съвет е да се ползват качествени и доказали се материали за почистване, препарати, които не са от най-евтиния клас, но премахват и неутрализират вредителите.

Другото важно нещо е кухненската хигиена. 

Колко често трябва да се почиства кухнята? Кухнеският плот – веднага щом се приключи с приготвянето на кулинарната рецепта, а самата кухня, поне веднъж месечно старателно трябва да се почиства.

Семейната хигиена е много важна и за да се радвате на здраве Вие и Вашето семесйтво, трябва да положите немалко усилия.

Нещо важно! Когато приготвяте храна, старателно трябва да измивате продуктите, уредите, и едва тогава да преминавате към готвене. Често, от бързане, не се измиват старателно продуктите и по тях остават микроби. Когато се приготвя месото – най-различни месни продукти, също трябва внимателно да се почиства.

В обобщение на написаното можем да заявим, че кухненската хигиена крие редица специфики, но най-общо качествените препарати, периодичното почистване, както и внимателната подготовка на хранителните продукти ще спомогнат за водене на по-здравословен начин на живот. Онлайн има много и при това качествена информация, която да прочетете за кухненската хигиена, но в тази статия сме описали някой от най-важните елементи.